教学发展
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「关渡讲座：感官世界地理」小笼包的深度表演
着知识传播的快速，我们在面临「过度沟通」的威胁下，唯有透过真实的感官经验，用身体、味觉、听觉、嗅觉来建构自己的世界地理，才能找到自己在这个世界上的定位。心智其实并不在脑中，而是随着无所不在的酵素与荷尔蒙旅行全身。因此我们借由旅行，学习找回艺术创作中的感官经验。而小笼包的深度之旅，只是这一趟漫长旅行的起点。
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「教学发展讲座」- 大学教授的美丽与哀愁
常言道「学而优则师」，大学教授的「美丽」在现今就业市场来看，地位及薪饷都能算是上上之选。而汪老师统整过去的教学经验，她认为真正成为教师后，反而是「师而『忧』则学」。
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教学‧学教-从了解学生的大脑活络教学模式
大脑结构不同，学习型态不同，情绪表达方式不同，教养方法当然应该不同。在此前提之下，许多陈旧的观念都将不攻自破，「我们不会输在起跑点上，因为人的一生是场马拉松比赛，只要学习不辍，大脑就不会变老」、「哪里跌倒，换个地方爬起来，生命有限，但潜能无限，这是个任何名堂都会有饭吃的年代」、....
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全校课程地图 强化专业与通识课程的统整性
本校教学与学习支援中心与教务处课务组共同举办之「全校课程地图－建构经验分享座谈会」，特别邀请教育部「通识教育中程纲要计画办公室」主持人暨国立政治大学哲学系教授林从一老师及台北医学大学陈大樑教务长莅校分享其推动「全校课程地图」之经验与心得，让与会之本校教职员了解「全校课程地图」之核心价值并敦促各教学单位能有效建构之，以求本校在课程架构上能更为完整。
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文化与艺术：建构虎尾镇中山路的文化图像
「文化与艺术：创意产业」通识课程的学生投入大量精神与时间，从「实际走访社区，了解社区问题」为起点，经由在地文史工作者、地方耆老、专业策展人的引介，丰富学生对于老街的背景知识，拓展视野；再者，以PBL方法贯通课程理念，透过小组合作、议题讨论辅以TA互动，让学生从中提昇学习成效，达到同侪教学相长的目的。